Vous saviez que le Quinoa se mariait très bien avec des aliments sucrés? Découvrez un bol rafraichissant de Quinoa et de fruits frais pour ajouter une touche de peps à votre repas!
Par Clément
Ingrédients
1/2 Mangue
6 fraises
8 grains de raisin
2 yaourts au lait de vache ou de soja
100g de quinoa
50g de pistache
1 c. à c. d'extrait de vanille
2 c. à s. de fleur d'oranger
1 c. à s. de sucre complet (Si besoin)
Instructions
- Faites cuire le quinoa dans l'eau bouillante environ 15mn puis laissez gonfler 5 min à couvert, égouttez et laissez refroidir.
- Préparez les fruits : épluchez et coupez-les.
- Dans un saladier, mélangez le quinoa, l'extrait de vanille, la fleur d'oranger et le sucre complet.
- Remplissez un bol de quinoa, disposez un yaourt battu et les fruits coupés.
- Parsemez de pistaches concassées.
quinoa,fleur d'oranger,déjeuner,dîner,fraise,mangue
|
