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En jus de préférence ! D’après le site Passeportsanté.net, le radis noir est parfait pour une cure détox visant à purifier et tonifier le foie. En effet, d’après la Commission E allemande le radis noir agit sur les conduits biliaires ce qui stimule la sécrétion de bile et améliore par conséquent la digestion.
Vous savez probablement que l’artichaut est diurétique. C’est cet effet sur la digestion qui est intéressant lors d’une cure détox.
Le persil stimulerait les reins ! En plus il est simple à consommer, il suffit d’en couper quelques feuilles sur vos salades.
En tant qu’aliment acide, le citron a des propriétés nettoyantes. Nos mamies pressent un demi-jus de citron qu’elles versent dans un peu d’eau tiède avant de déguster à jeun tous les matins !
La pectine améliore la digestion et se lie aux métaux lourds ce qui facilite leur élimination. A choisir bio pour éviter les pesticides…
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